Menikmati Petang di Skyloft

Mau menikmati petang di Jakarta dengan cahaya lampunya? Coba saja ke Skyloft.

Resto Skyloft berada di lantai 13 Hotel All Seasons Thamrin, Jakarta Pusat. Sesuai namanya ada kata Sky, maka resto ini tidak jauh-jauh dari model resto di atap bangunan gedung alias rooftop.

Untuk mencapai resto ini, harus melewati lift di All Seasons Hotel. Ga mungkin mencapainya dengan minta bantuan Pak Tarno prok prok prok hehe. Begitu lift sampai di lantai 13, di sebelah kiri akan terlihat ruangan resto yang dituju.

Konsep restoran casual dining. Menu yang ditawarkan ala Indonesian dan Western. Bagi penyuka makanan lokal ga perlu worry. Kuliner nusantara disajikan di resto ini dengan kualitas rasa yang nagih. Sayangnya pelayanannya agak lama hehe.

Yang istimewa dari resto ini adalah view-nya, ambience-nya. Suasana resto didesain cozy bikin pengunjung yang datang betah berlama-lama. Tapi juga jangan keterlaluan sampai nunggu diusir keluar karena merasa comfy hihi.

Sambil mengudap makanan di Skyloft, kita bisa melihat wajah Jakarta kala petang dengan kerlap kerlip lampu gedung dan jalanan. Pengunjung pun bisa memilih duduk di dalam atau luar ruangan.

Soal harga makanan, standar seperti resto-resto lain yang mengusung konsep rooftop. Seporsi makanan seperti salad, soto sekitar Rp 60 ribu, Rp 80 ribuan sampai ratusan ribu belum termasuk tax dan minuman. Kalau ditambah appetizer plus minuman satu orang sekitar Rp 200 ribu.

Lokasi resto milik hotel All Season ini sangat mudah dijangkau, karena memang strategis banget. Dari stasiun MRT Dukuh Atas, bisa sekitar 10 hingga 20 menit dengan berjalan kaki.

Bagi pengguna kereta, lokasi resto ini juga sangat dekat, hanya selemparan batu dari Stasiun BNI dan Stasiun Sudirman. Yang mau menikmati kudapan sambil melihat Jakarta bertabur cahaya, bisa mencoba di Skyloft.

Asinan Betawi di 3 Dari : Di antara Kerlip Lampu, Suara Air, dan Nyanyian Kodok.

Namanya terbilang unik, 3 Dari. Resto berkonsep fine dining yang tak pernah sepi dari kunjungan kaum urban ini berlokasi di Pelataran pintu satu Senayan sekitar area Gelora Bung Karno, Jakarta. Ketika masuk lokasi resto, security akan menanyakan soal reservasi.

Halaman resto 3 Dari terbilang luas. Sebagian halaman untuk parkiran kendaraan. Jika kita bertandang malam, dari arah pintu masuk, pengunjung sudah disuguhi pemandangan sorot lampu dari fasad bangunan restoran dan taman nan ciamik.

Pengunjung kemudian diarahkan masuk resto melalui jalanan setapak dengan kerlap kerlip lampu tembak di sepanjang sisinya. Romantisnya.

Begitu masuk ruangan resto, akan terlihat sepasang meja kursi tamu unik dengan tatanan apik. Sebagian besar furniture di resto ini bergaya etnik. Nuansa pun terasa lebih eksotik.

Terlebih kalau pengunjung menilik area outdoor. Begitu keluar pintu, akan disambut dengan gemericik air dan suara kodok dari danau buatan yang membelah dua bangunan resto.

Untuk menu restoran, seperti resto-resto lain berkonsep fine dining, menu-nya sebagian besar Indonesia dengan improvisasi ala-ala resto mahal. Misalnya, asinan betawi dengan kuah asinan ditata di cawan cantik, isi sayuran ditambah varian sayur seperti kol ungu.

Atau menu nasi goreng kambing yang diguyur dengan kaca mede. Wuiiihhh mantap mantap.

Sayangnya nih, pengunjung harus bersabar. Karena penyajian makan terbilang lama haha. So, kalau ke sini, lebih enak bareng banyak teman biar bisa chit chat lama sambil nunggu pesanan datang ke meja.

Harga makanan cumi yang tampil dengan beberapa style berkisar Rp 89 ribu hingga Rp 115 ribu. Untuk menu sayuran range-nya Rp 59 ribu sampai Rp 189 ribu untuk menu brokoli scalop.

Bagi pecinta seafood, resto 3 Dari memiliki menu olahan udang, kerapu, dan gurame dengan harga bandrol sekitar Rp 195 ribu dan Rp 75 ribu per ons.

Olahan daging dengan varian empal, rendang, dendeng, sate sapi, dan kambing bakar, harganya sekitar Rp 165 ribu sampai Rp 225 ribu.

Menu lain yang bisa dipilih yakni mie seperti mi shoa, pad thai, mie panjang umur dibandrol Rp 89 ribu sampai Rp 99 ribu. Juga ada olahan ayam, nasi goreng, salad, appetizer, dan beragam minuman dengan harga paling miring Rp 29 ribu.

Dengan harga bandrol yang ada, maka satu orang pengunjung yang ingin menikmati makanan dan minuman di sini dengan menu yang paling murah, harus mengeluarkan uang sekitar Rp 120 ribu plus tax alias pajak.

Overnight Oatmeal Yang Ga Bikin Eneg

Tampilan kudapan oatmeal di media sosial seperti instagram kerap membuat lidah kita bergoyang. Sayangnya, tampilan makanan yang cantik di medsos, dalam realitanya kurang cocok dengan lidah kita.

Ada sebagian yang merasa eneg kalau mengkonsumsi oatmeal. Padahal jika kita posting di medsos, membuat kita ingin mengudapnya. Pas kita mencobanya, ternyata tidak seperti yang dibayangkan karena tidak sesuai dengan lidah kita yang masih lokal, suka sambal.

Penambahan bahan seperti jeruk sunkist, bright kismis, dan madu membuat oatmeal tidak eneg karena ada rada asam dan manis.

Berikut resep overnight oatmeal yang rasanya tidak eneg.

Resep Pertama

Komposisi:

Oatmeal instan (siap santap)

Susu kedelai

Yoghurt plain

Madu

Almond sliced

Buah naga, iris tipis

Jeruk sunkist, buang bijinya

Bright kismis

Chia seed

Pisang, iris sesuai selera

Cara Mengolah:

Campur susu kedelai, yoghurt, madu, oatmeal, buah naga ke dalam jar.

Ambil air matang, rendam chiaseed sampai mengembang.

Campurkan chiaseed ke dalam campuran oatmeal kemudian tutup jar.

Masukkan kulkas semalaman.

Keesokan paginya ambil overnight oatmeal dari kulkas.

Taruh irisan pisang, buahnaga, almond sliced, bright kismis, jeruk sunkist dan chiaseed sebagai garnish.

Overnight oatmeal siap disantap.

Resep Kedua

Dibanding dengan resep pertama, resep kedua agak eneg karena tidak ada potongan jeruk yang membuat rasa oatmeal segar dan asam.

Bahan

Oatmeal siap saji

Madu

Susu kedelai

Yoghurt plain

Buah naga, iris

Garnish

Buah naga, iris

Pisang, iris

Almond sliced

Chiaseed

Bright kismis

Caranya sama dengan resep pertama. Kemudian overnight oatmeal ditaruh di piring. Di atasnya diberi irisan pisang, buah naga, bright kismis, chiaseed, almond sliced.

Bebelly Bakery : Roti Lucu, Imut, dan Lembut!

 

Roti Bebelly Bakery milik LCB dan Prilly Latuconsina tampil dengan kemasan imut. Ada panda, kura-kura, bola dengan tekstur lembut.

“Coba yang ini kak. Salah satu best seller,” terang pegawai Bebelly Bakery ramah menunjuk salah satu item roti yang dipajang di display Bebelly Bakery Depok. Ada beberapa varian roti yang menjadi andalan dari Bebelly bakery seperti panda, apple pie, belly soccer,  bana choc puff, dll.

Tampilan toko Bebelly Bakery di Jalan Margonda nomor 492 Depot, Jawa Barat sangat feminin dengan paduan warna putih, ungu muda, dan merah muda. Kesan girly sangat menonjol pada desain toko roti kekinian besutan artis Laudya Cinthya Bella (LCB) dan Prilly Latuconsina.

Memasuki toko pengunjung akan disambut poster gede bergambar LCB dan Prilly Latucinsina yang tersenyum ceria dengan tampilan warna dominasi ungu muda dan merah muda. Pengunjung bisa berfoto di depan poster ini. Di seberangnya ada meja kasir dengan tampilan apik.

Bentuk Imut, Tekstur Lembut

Pegawai dengan seragam kaos lengan panjang warna pink muda langsung menyapa ramah pengunjung yang datang. Mereka membantu pengunjung yang bingung memilih roti. Pasalnya, bentuk roti Bebelly Bakery terbilang unik. Jika tidak pintar memilih, pengunjung bisa kalap.

Namun ada beberapa varian yang bentuknya standar seperti roti isi kacang merah atau red bean. Bentuk variasi pie juga sama seperti roti lain. Tapi, sebagian besar bentuk roti di Bebelly bakery yang baru di-launching pada 13 Oktober 2017 lalu anti mainstream.

Roti dengan bentuk imut seperti panda, the green turtle dengan bentuk kura-kura dengan bagian cangkang berwarna hijau, bing bing dengan bentuk seperti wajah manusia  dengan varian rambut warna merah muda untuk bing-bing pink, warna rambut warna ungu untuk bing bing purple, dan warna krem dan coklat untuk bing bing custard. Atau roti bentik bola alias belly soccer dengan variasi warna cokelat dengan isi di dalamnya cokelat.

Varian rasa Bebelly Bakery terbilang banyak mencapai 40-an. Seperti mommy cheese, the green turtle, bing bing dungeon varian pink, purple, dan custard, apple pie, chic pie, belly choice, red bean, belly soccer, blue creches, bellychoc, triangle ball. Selain itu ada bellyhole cheese, bellyhole vanvla, coconut, mig milk, polo cheese,  bellyhole banban, sosis, coconut pandan,  bellyhole bluecheese, rainbow.

Lainnya yakni aloha coco, aloha,  beef pie, chicken bun,  chrecee wheat,  creeblue, diamond cheese, gandum toast, kinkin,  milk toast,  polcok, stro pie, tunsa,  chocopie, apple pie, choco pie, dan blue pie.

Harga bandrol roti Bebelly Bakery untuk ukuran ibukota terbilang standar, tidak murah, dan tidak mahal. Tapi, untuk di daerah termasuk mahal. Harga roti paling murah Rp 10 ribu untuk variasi red bean alias kacang merah dan aloha. Harga paling mahal untuk varian tunsa yakni sandwich isi tuna dengan harga Rp 17 ribu.

Lemonpolka memilih roti secara acak. Dari varian harga murah seperti red bean Rp 10 ribu, bing bing pink, bing bing purple, dan custard Rp 12 ribu, roti panda yang fenomenal harga Rp 13.500, the green turtle yang bentuknya super gemes Rp 12 ribu, coconut pandan Rp 12 ribu, bing bing custard Rp 12 ribu, bana choc puff Rp 13.500, kinkin Rp 12 ribu, belly soccer Rp 14 ribu, apple pie Rp 14 ribu dan choc pie Rp 12.500.

Secara keseluruhan, tekstur roti Bebelly Bakery lembut. Isian roti atau filling juga lumayan. Rasa roti juga tidak terlalu manis sehingga tidak eneg. Dan yang pasti, bentuk roti cute.

 

Desain Box Cantik, Kualitas Kertas OK

Kotak kemasan Bebelly Bakery elegan dengan kombinasi warna ungu muda dan pink muda. Desain packaging cantik tentu menjadi poin plus untuk Bebelly Bakery. Menariknya, box Bebelly Bakery dibagi dalam tiga ukuran yakni kecil muat satu hingga dua roti, sedang muat tiga sampai empat roti, dan besar muat lima sampai delapan roti.

Bagi konsumen yang memesan dalam jumlah banyak untuk acara keluarga, ulang tahun, atau seminar, pihak Bebelly Bakery akan mengepak dalam ukuran box sesuai permintaan konsumen dengan bungkus plastik transparan yang bisa ditenteng. Sehingga konsumen tidak perlu ribet memikirkan box untuk snack.

Dengan tampilan kotak kemasan elegan dan plastik transparan sebagai bungkus luar yang bisa ditenteng, Bebelly Bakery bisa menjadi salah satu alternatif bingkisan untuk sahabat, kolega, atau keluarga.