Tampilan kudapan oatmeal di media sosial seperti instagram kerap membuat lidah kita bergoyang. Sayangnya, tampilan makanan yang cantik di medsos, dalam realitanya kurang cocok dengan lidah kita.
Ada sebagian yang merasa eneg kalau mengkonsumsi oatmeal. Padahal jika kita posting di medsos, membuat kita ingin mengudapnya. Pas kita mencobanya, ternyata tidak seperti yang dibayangkan karena tidak sesuai dengan lidah kita yang masih lokal, suka sambal.
Penambahan bahan seperti jeruk sunkist, bright kismis, dan madu membuat oatmeal tidak eneg karena ada rada asam dan manis.
Berikut resep overnight oatmeal yang rasanya tidak eneg.
Resep Pertama
Komposisi:
Oatmeal instan (siap santap)
Susu kedelai
Yoghurt plain
Madu
Almond sliced
Buah naga, iris tipis
Jeruk sunkist, buang bijinya
Bright kismis
Chia seed
Pisang, iris sesuai selera
Cara Mengolah:
Campur susu kedelai, yoghurt, madu, oatmeal, buah naga ke dalam jar.
Ambil air matang, rendam chiaseed sampai mengembang.
Campurkan chiaseed ke dalam campuran oatmeal kemudian tutup jar.
Masukkan kulkas semalaman.
Keesokan paginya ambil overnight oatmeal dari kulkas.
Taruh irisan pisang, buahnaga, almond sliced, bright kismis, jeruk sunkist dan chiaseed sebagai garnish.
Overnight oatmeal siap disantap.
Resep Kedua
Dibanding dengan resep pertama, resep kedua agak eneg karena tidak ada potongan jeruk yang membuat rasa oatmeal segar dan asam.
Bahan
Oatmeal siap saji
Madu
Susu kedelai
Yoghurt plain
Buah naga, iris
Garnish
Buah naga, iris
Pisang, iris
Almond sliced
Chiaseed
Bright kismis
Caranya sama dengan resep pertama. Kemudian overnight oatmeal ditaruh di piring. Di atasnya diberi irisan pisang, buah naga, bright kismis, chiaseed, almond sliced.