Overnight Oatmeal Yang Ga Bikin Eneg

Tampilan kudapan oatmeal di media sosial seperti instagram kerap membuat lidah kita bergoyang. Sayangnya, tampilan makanan yang cantik di medsos, dalam realitanya kurang cocok dengan lidah kita.

Ada sebagian yang merasa eneg kalau mengkonsumsi oatmeal. Padahal jika kita posting di medsos, membuat kita ingin mengudapnya. Pas kita mencobanya, ternyata tidak seperti yang dibayangkan karena tidak sesuai dengan lidah kita yang masih lokal, suka sambal.

Penambahan bahan seperti jeruk sunkist, bright kismis, dan madu membuat oatmeal tidak eneg karena ada rada asam dan manis.

Berikut resep overnight oatmeal yang rasanya tidak eneg.

Resep Pertama

Komposisi:

Oatmeal instan (siap santap)

Susu kedelai

Yoghurt plain

Madu

Almond sliced

Buah naga, iris tipis

Jeruk sunkist, buang bijinya

Bright kismis

Chia seed

Pisang, iris sesuai selera

Cara Mengolah:

Campur susu kedelai, yoghurt, madu, oatmeal, buah naga ke dalam jar.

Ambil air matang, rendam chiaseed sampai mengembang.

Campurkan chiaseed ke dalam campuran oatmeal kemudian tutup jar.

Masukkan kulkas semalaman.

Keesokan paginya ambil overnight oatmeal dari kulkas.

Taruh irisan pisang, buahnaga, almond sliced, bright kismis, jeruk sunkist dan chiaseed sebagai garnish.

Overnight oatmeal siap disantap.

Resep Kedua

Dibanding dengan resep pertama, resep kedua agak eneg karena tidak ada potongan jeruk yang membuat rasa oatmeal segar dan asam.

Bahan

Oatmeal siap saji

Madu

Susu kedelai

Yoghurt plain

Buah naga, iris

Garnish

Buah naga, iris

Pisang, iris

Almond sliced

Chiaseed

Bright kismis

Caranya sama dengan resep pertama. Kemudian overnight oatmeal ditaruh di piring. Di atasnya diberi irisan pisang, buah naga, bright kismis, chiaseed, almond sliced.

Bakwan Jagung Setan

Hmmm namanya juga bakwan jagung setan. Pasti rasanya pedas. Yess? Hehe

Bahan:

1 bh jagung, sisir

cabe merah secukupnya

4 bawangΒ merah

3 bawang putih

1 bh kunci

merica secukupnya

ketumbar secukupnya

garam secukupnya

gula secukupnya

1 bh daun bawang

Cara memasak:

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunci, merica, ketumbar, penyedap rasa, dan garam

Haluskan jagung

Campur jagung yang telah halus dengan bumbu, gula, garam, tepung terigu

Goreng di wajan

Taraaaa….bakwan jagung siap disantap πŸ˜ƒ

Tape Goreng

Bahan:

1 potong tape

tepung terigu secukupnya

gula secukupnya

garam secukupnya

Cara memasak

Buang serat tape

Haluskan tape dengan sendok.

Campur tepung terigu dengan air, garam, dan gula. Setelah adonan pas, campur dengan tape yang sudah dihaluskan.

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Setelah panas, masukkan adonan dengan menggunakan sendok ke dalam wajan. Bentuk adonan sesuai selera ya.Yang penting tidak seram :p

Happy cooking 😊